git假设vs跳过工作树-忽略符号链接

| 我在git存储库和Windows上遇到问题。问题是git存储库中有一个linux符号链接，并且开发人员正在运行Windows，这显然是行不通的。现在，既然该符号链接永远都不会改变，我想找到一种方法在开发人员中删除它，并在其位置添加一个文件夹（这是符号所指向的位置），但是让git忽略那些特定的更改。现在，我可以删除符号链接，创建一个同名文件夹，然后添加一个忽略所有内容的.gitignore。现在，只要确保git忽略删除符号链接，我在研究时就找到了两种可能的解决方案。我找到的解决方案是：

git update-index --assume-unchanged [FILE]
git update-index --skip-worktree [FILE]

我的问题是哪种选择效果最好？我想确保一旦执行此操作，除非我专门执行此操作，否则它永远不会撤销。我想确保还原，重置，创建分支，合并等……一切正常。